Die gute bürgerliche Küche, J. Rottenhöfer, 1897

Description

"Die gute bürgerliche Küche. Von J. Rottenhöfer. Erster Mundkoch weil. Sr. M. des Königs Maximilian II. von Bayern". Diese 7. Auflage ist die erste von A. Keilhofer, Nachfolger Rottenhöfers als Königl. Bay. Küchenmeister, überarbeitete Ausgabe.

Verlag: Braun & Schneider, München, ohne Jahr (1893), 418 Seiten

Zustand: gut, alles sauber, keinerlei Einträge, sehr vereinzelt ganz kleine Flecken, Umschlag an den Kanten bestoßen

13,5 cm x 19,5 cm - 418 Seiten

order number: 164

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